La célula es el producto más significativo de la evolución aun antes de su descubrimiento, el ser humano ya lo manipulaba en la fermentación del vino y la leche.
A partir de microorganismos y células de plantas y animales la biotecnología produce bienes y servicios para la industria alimentaria, farmaceutica, química y ambientral de indudable beneficio.
Los avances y retos que esta actividad multidisciplinaria genera y enfrenta, tales como la clonación humana, los cultivos transgénicos y el enigma del origen de la vida con algunos de los asuntos que aborda este libro, de cara al tercer milenio.